De stad barst van de culinaire mogelijkheden. Een gids komt dus goed van pas als je tijdens je bezoek even wilt bijtanken of gewoon ergens gezellig wilt zitten en eten. Je hebt geluk, want precies daarmee ga ik je helpen, en met nog veel meer! Hier vind je een overzicht van culinair San Antonio, van verfijnde restaurants voor het diner tot informele eetgelegenheden voor een snelle lunch. Veel plezier en eet smakelijk!
Ontdek de smaken langs de Riverwalk in San Antonio tijdens de Best of Riverwalk Food Walking Private Tour!
De beste ontbijtrestaurants in San Antonio
Brooke Lark / Unsplash
Trailblazer Café
Een goed ontbijt geeft je meer dan alleen energie. De warmte en gezelligheid doen je goed, zodat je de dag met een fijn gevoel begint. Trailblazer Café biedt die ervaring aan zowel inwoners als toeristen die de stad bezoeken. Deze eetgelegenheid aan 5010 Trails End staat bol van Texaanse gastvrijheid en heerlijke lokale gerechten. De wentelteefjes in royaal Texaans formaat moet je proberen: je voelt je meteen thuis. Een andere klassieker is het roerei op Zuidwest-Amerikaanse wijze, bereid met verse, lokaal geoogste groenten.
Colonial Room Restaurant
In het beroemde Menger Hotel aan 204 Alamo Plaza vind je een klassiek restaurant waar de rijke geschiedenis van San Antonio doorklinkt in de gerechten. Begin je dag met lokale Texaanse specialiteiten. Heb je liever iets vertrouwds, dan kun je kiezen uit tal van Amerikaanse klassiekers. Geniet van de statige sfeer en proef eieren op Mexicaanse wijze, Belgische wafels of een schaal met seizoensfruit en hüttenkäse. Je kunt ook à la carte bestellen, en warme dranken maken je ontbijt compleet!
Tito’s Restaurant Y Cantina
Zodra je Tito’s Restaurant Y Cantina binnenstapt, word je verwelkomd door zulke rijke, authentieke Mexicaanse geuren dat je niet meer weg wilt. Deze cantina in het hart van San Antonio heeft ieders hart veroverd. Tito’s is een meester in de Tex-Mex-keuken en verwent je smaakpapillen met heerlijke tortilla's, sissende ontbijttaco's, authentieke chorizo, voedzame migas en nog veel meer. Kom langs en maak van je ontbijt iets bijzonders!La Boulangerie’s
La Boulangerie’s staat bekend om zijn authentieke Franse ontbijt. Hier komen de hemelse smaken van Parijse klassiekers samen met de gastvrijheid van de zuidelijke Verenigde Staten, voor een ontbijt waar je blij van wordt. Geniet van croissants die zo luchtig zijn dat ze smelten op je tong. Proef rijke brioche waarvan de zoete smaak je de hele dag bijblijft. Van hartige crêpes tot zoet gebak: deze Parijse bakkerij heeft het allemaal!
Leuke lunchadressen in San Antonio
Tai's Captures / Unsplash
Brasserie Mon Chou Chou
Aan 312 Pearl Pkwy vind je Brasserie Mon Chou Chou, een Frans restaurant met de charme van vroeger. Deze ontspannen zaak heeft een uitgebreide menukaart, en wat je ook bestelt, je zit altijd goed! Geniet van Franse klassiekers zoals steak tartaar, couscous en gekonfijte eend. Maak je maaltijd compleet met een keuze uit het ruime aanbod aan wijnen en desserts!
Chatman's Chicken
Chatman’s Chicken is een kleine zaak met zelfbediening die groots is in smaak, liefde en gastvrijheid. Dit geliefde adres onder buurtbewoners ligt in Eastside, aan 1747 S WW White Rd. Geniet van de beste gefrituurde kip met citroen en peper van de stad, met bijgerechten die net zo lekker zijn als de krokante kip waarvoor je kwam. Naast kip zijn ook de varkensribbetjes en de in maïsmeel gebakken vis om je vingers bij af te likken!
Best Quality Daughter
Best Quality Daughter onderscheidt zich van de andere Chinese restaurants in San Antonio met een specialisatie in de nieuwe Aziatisch-Amerikaanse keuken. Kom genieten van Aziatische fusiongerechten, geïnspireerd op de achtergrond en reizen van chef Jennifer Dobbertin. Trakteer jezelf op de lunchspecialiteiten, van klassieke garnalen met zout en peper en kip met cashewnoten tot verrassende krokante zachte tofu in maposaus met Impossible-vleesvervanger en gepaneerde bavette met sinaasappelsaus. Bij elk gerecht kies je tussen koolsalade met miso en gember of een groenteloempia.
Carriqui
Carriqui is geen doorsnee adres voor een ontspannen maaltijd in San Antonio: het brengt een ode aan de traditie van koken op vuur uit Zuid-Texas. Alles wordt hier boven de vlammen bereid, in handgemaakte vuurplaatsen of op grills met hout uit de regio. Vooraf kun je kiezen uit quesadilla's, ceviche, tostada's met tonijn, klassieke nacho's, guacamole en meer! Geniet als hoofdgerecht van Texaanse pastrami van runderborst op roggebrood, enchilada's, taco's met vis in een donker gebakken kruidenkorst, de Carriqui Burger of taco's met runderborst. Maak je heerlijke maaltijd compleet met soepen, salades en desserts!
Fralo’s
Voor de beste pizza in San Antonio heb je volop keuze. Zo is er Dough Pizzeria voor authentieke pizza's in Napolitaanse stijl en Barbaro voor pizza's met een dunne bodem en bijzondere combinaties van klassieke toppings. Maar wil je naast uitstekende pizza's ook genieten van gezellig samenzijn, dan zit je bij Fralo’s goed! Proef met vrienden heerlijke pizza uit de steenoven en geniet ondertussen van het prachtige uitzicht op het heuvellandschap.
Dein mee op de livemuziek en geniet van lokale favorieten zoals Grant’s Pear 2.0 met gekaramelliseerde peren, rucola & prosciutto, en Nutty Chicken met knoflookkip en pijnboompitten. Je kunt ook binnen zitten, maar buiten beleef je het op zijn best.
Krazy Katsu
Krazy Katsu is meer dan een goed lunchadres: het is een paradijs voor liefhebbers van gefrituurde kip op Japanse wijze. Deze zaak in The Yard Shopping Center aan 5257 McCullough Ave serveert het beste Aziatisch geïnspireerde broodje kip van de stad. Geniet van hoofdgerechten die net zo bijzonder smaken als hun namen doen vermoeden, van de Last Samurai Sandwich en de Return of the Mac tot de K-Pop Sandwich en DNA – Do Not Attempt! Goed nieuws voor wie in het noordwesten van San Antonio woont: er is een tweede vestiging van Krazy Katsu geopend in het Medical Center.
De beste restaurants in San Antonio voor het diner
Jay Wennington / Unsplash
Mi Tierra Cafe y Panaderia
In Historic Market Square, aan 218 Produce Row, vind je Mi Tierra, een van de beste Mexicaanse restaurants van San Antonio voor authentieke Tex-Mex-gerechten. Dit vertrouwde adres heeft een ontspannen, feestelijke sfeer. Gerechten die je zeker moet proberen zijn nacho's met bonen en kaas, kipenchilada's met groene saus, op houtskool gegrilde kipfilet en een uitgebreid Mexicaans diner met ribeye op rancherowijze, een krokante rundvleestaco, Spaanse rijst en gebakken bonenpuree.
Paesanos
Paesanos is een verfijnd restaurant aan River Walk dat met zijn Italiaanse keuken van een gewone avond iets stijlvols maakt. Geniet van huisspecialiteiten zoals garnalen op Paesano-wijze, zalm gevuld met krab, zeevruchten, snapper op Paesano-wijze en meer. Dit restaurant is ideaal voor bijzondere gelegenheden zoals een romantisch avondje uit, verjaardagen en jubilea, en vormt de perfecte afsluiting van je dag!Ga mee met de San Antonio Riverwalk Food Walking Tour & geniet van Tex-Mex-klassiekers!
Dorrego’s
Voor de beste Argentijns geïnspireerde gerechten met uitzicht op de rivier ga je naar Dorrego’s aan de San Antonio Riverwalk. Geniet van goedgevulde empanada's, heerlijke choripán en enkele van de beste steaks van de stad! Als je een speciaal dieet volgt, zijn er glutenvrije en veganistische opties. Het eten is heerlijk, maar het mooiste aan deze zaak is de rustige, intieme sfeer. Hier geniet je van het prachtige uitzicht op de rivier, ver weg van de drukte.NONNA Osteria
San Antonio heeft een indrukwekkend aanbod aan Italiaanse restaurants, maar Nonna Osteria onderscheidt zich als een vaste waarde voor de Noord-Italiaanse keuken in de stad. Nonna ligt op de begane grond van het Fairmont Hotel en trekt zowel toeristen als inwoners met heerlijke gerechten, een stijlvolle sfeer en eersteklas service. Geniet van ambachtelijk bereide Italiaanse pizza's, pasta's, antipasti en meer!
Cured
In de Pearl Brewery vind je een rustiek restaurant met charcuterie als specialiteit, dat het hart van elke vleesliefhebber in de stad heeft veroverd. Cured is dé plek in San Antonio voor een heerlijke, luxueuze maaltijd. Het restaurant getuigt van de liefde van chef-eigenaar Steve McHugh, finalist voor een James Beard Award, voor gepekelde en gedroogde vleeswaren en de moderne Amerikaanse keuken. De kaart biedt een heerlijke selectie klassiekers, van salami en gerookte oesters met habanero tot paté en kaasplankjes. Kom met het hele gezin genieten van de moderne Amerikaanse keuken op zijn best!
Veelgestelde vragen
Is San Antonio een stad voor fijnproevers?
San Antonio is een paradijs voor fijnproevers! Stel je voor: straten vol tacotrucks, de geur van sissende fajita's in de lucht en kleurrijke markten boordevol verse ingrediënten. Van heerlijke Tex-Mex tot authentieke Mexicaanse smaken: San Antonio is een culinair middelpunt in Texas waar de multiculturele keuken tot leven komt.Wat is het oudste bekende restaurant in San Antonio?
Schilo's bestaat inmiddels een eeuw en is daarmee het langst bestaande restaurant van San Antonio.
Om welke lokale gerechten staat San Antonio bekend?
De culinaire wereld van San Antonio is net zo levendig als de cultuur! Maak je klaar voor een avontuur vol smaak. We beginnen met de koning van de barbecue: gerookte runderborst. Mals, sappig en heerlijk rokerig, het is hier bijna een geloof op zich. En laten we de iconische Tex-Mex-klassiekers niet vergeten, zoals sissende fajita's, enchilada's vol kaas en natuurlijk de onmisbare ontbijttaco.
Zin in iets stevigs? Geniet van een bord chili con carne of hartige menudo. Als dessert zit je altijd goed met een zoete, romige punt tres-lechescake. Of je nu in de stad woont of op doorreis bent, de culinaire heerlijkheden van San Antonio smaken gegarandeerd naar meer!
