Byward Market

Le ByWard Market est surtout réputé pour ses étals extérieurs de marché fermier qui proposent des produits frais tels que fruits, légumes, viande, poisson et bien plus encore. On y trouve également des épiceries fines qui vendent de délicieux fromages canadiens et un chocolat infusé à l'érable absolument divin. 

Vous y trouverez aussi divers créateurs locaux qui présentent leurs vêtements. Le marché est également réputé pour ses magnifiques œuvres d'art de rue colorées et ses boutiques tendance remplies d'artisanat. N'oubliez pas non plus de goûter au shawarma spécial offert par les restaurants des environs, ainsi que les délicieux BeaverTails, qui ne sont pas réellement des queues de castor, mais plutôt de douces pâtisseries frites en forme de queue de castor. 

À l'intérieur du marché, vous découvrirez la poutine la plus délicieuse, avec une sauce brune bien dorée et de savoureux grains de fromage. Vous y trouverez une grande variété de mets et de boissons. Le secteur compte également des bars et des boîtes de nuit. On y trouve aussi des musées, des galeries, des pubs, des salons de coiffure et d'esthétique, et bien plus encore. Tout est facilement accessible en transport en commun, en voiture ou même à pied. 

De plus, de nombreux parcs entourent le ByWard Market, où vous pourrez profiter de multiples activités extérieures. Vous adorerez Major's Hill Park, avec ses vues magnifiques sur l'Ottawa River. Depuis ce parc, qui est une véritable oasis avec ses monuments historiques et sa nature captivante, vous pouvez aussi apercevoir Parliament Hill. Il y a également Confederation Park, un lieu culturel qui accueille divers festivals et événements tout au long de l'année.

Dans le ByWard Market, sur Clarence Street, vous trouverez le célèbre Irish Village, aussi connu sous le nom de The Heart & Crown. Il regroupe cinq bars sous un même toit et six terrasses. On y propose une cuisine d'inspiration irlandaise, de la musique en direct, du divertissement, des événements sportifs et bien plus encore. 

Pendant la saison du marché, l'endroit grouille de visiteurs venus de partout au pays. Il est donc préférable d'y aller tôt, puisque les vendeurs extérieurs s'installent généralement vers 9 h et ferment vers 17 h, selon les conditions météorologiques.