Halifax Farmers' Market

Halifax Farmers Market powstał w 1750 roku i służył do sprzedaży świeżych produktów oraz dostarczania żywego inwentarza. W tamtych czasach nazywano go targiem mięsnym lub bydlęcym, a utworzono go na mocy królewskiej proklamacji. Pierwsze miejsce targu zajmuje dziś budynek Bank of Montreal. Targ jest ważny głównie dlatego, że powstał rok po założeniu Halifax i jest najstarszym wciąż działającym targiem w Ameryce Północnej. Przez lata targ się zmieniał i działał w różnych miejscach w całym mieście. W 2010 roku przeniesiono go do portu w Halifax i dziś znany jest jako Halifax Seaport Farmers Market.

Największą zaletą targu jest przyjazna, sąsiedzka atmosfera i silna społeczność. Panuje tu bardzo gościnny, wspaniały klimat. Targ rozciąga się od Pier 19 do 23 i jest otwarty w każdy weekend przez kilka godzin. Jedzenie jest tu pyszne, a znajdziesz świeże warzywa i owoce, ryby, mięso, wypieki i nabiał. Hala targowa to idealne miejsce, by zjeść coś dobrego i napić się kawy. Ogródek z widokiem na nabrzeże to doskonały sposób na spędzenie dnia. Ponieważ targ działa tylko kilka godzin, warto pilnować czasu. Nie chcesz przecież się spóźnić i stracić okazji do skosztowania wspaniałego jedzenia. 

W soboty targ otwiera się punktualnie o 8:00, co jest idealną porą na wypieki i świeżo zaparzoną kawę. Od cynamonowych bułeczek po scones, od chleba na zakwasie po ciastka, znajdziesz tu wszystko. Na targu jest mnóstwo miejsc ze świeżymi wypiekami, m.in. German Bakery, Nico Bakes czy Aly Mae’s Bread Basket.

Możesz tu też spróbować jedzenia ulicznego z całego świata, takiego jak bułeczki na parze, pierogi w stylu azjatyckim czy kebaby. Jeśli masz ochotę na coś świeżego, koniecznie spróbuj gęstych koktajli owocowych podawanych w miseczce. Są naturalnie słodkie, orzeźwiające i po prostu pyszne. Znajdziesz tu także kuchnię indyjską. Zajrzyj do Amin’s Indian Cuisine, słynącego z samos i curry. 

Jeśli wolisz przygotować śniadanie samodzielnie, kup rzemieślnicze sery, domowe dżemy, świeże jajka i oczywiście chleb na zakwasie, bo śniadanie bez chleba na zakwasie jest niepełne. Na stoisku Maritime Gourmet Mushrooms kupisz grzyby shiitake i boczniaki. 

Jeśli szukasz najświeższych owoców i warzyw, najlepszym wyborem jest Noggins Corner Farm Market. Sprzedają świeże i pyszne sezonowe owoce i warzywa. To najlepsze miejsce na truskawki, borówki, maliny, jabłka i wiele innych. Znajdziesz tu niemal wszystko. Po świeże mięso i owoce morza przyjdź wcześnie, a trafisz na idealnie zapakowane i starannie pokrojone mięso. Na targu dostępny jest też duży wybór owoców morza, między innymi łosoś, małże i ostrygi. Jeśli chcesz posmakować różnych specjałów tego targu, najlepiej zarezerwować A Guided Halifax Tour, która zabierze Cię w różne miejsca, od Farmers Market po Citadel Hill, a wszystko to za jedyne $109! 

Jeśli lubisz ładne kubki, znajdziesz tu ich mnóstwo. Na targu przeważają stoiska z jedzeniem, ale jest też wielu sprzedawców ręcznie robionych wyrobów, w tym biżuterii i ceramiki. Jeśli szukasz ciepłych, przytulnych swetrów, Wool Things oferuje najlepsze swetry, koce, poduszki i wiele innych. To wszystko świetne prezenty dla bliskich. Na targu znajdziesz też kolekcję organicznych kosmetyków do pielęgnacji skóry marki Osha Mae. Maseczki z glinki, serum, balsamy, wszystko jest naprawdę świetne. Po świece zapachowe wybierz się do Lawrencetown Candle Co., gdzie kupisz pachnące owocami świece o pysznych zapachach.