Halifax Farmers' Market

Halifax Farmers Market nacque nel 1750 come luogo di vendita di prodotti agricoli freschi e di consegna del bestiame. All'epoca era chiamato mercato della carne o del bestiame e fu istituito con un proclama reale. La sua prima sede si trovava dove oggi sorge l'edificio della Bank of Montreal. La sua importanza storica deriva soprattutto dal fatto che fu creato un anno dopo la fondazione di Halifax e che è il più antico mercato ancora in attività del Nord America. Nel corso degli anni è cambiato e ha occupato diverse sedi in tutta la città. Nel 2010 è stato trasferito a Halifax Seaport e oggi è conosciuto come Halifax Seaport Farmers Market.

Il bello del mercato è l'accoglienza del quartiere e il forte senso di comunità. Qui l'atmosfera è piacevole e ospitale. Il mercato si estende da Pier 19 a Pier 23 e apre ogni fine settimana per alcune ore. Il cibo è delizioso e puoi trovare prodotti agricoli freschi, pesce, carne, prodotti da forno e latticini. Lo spazio al coperto è perfetto per mangiare qualcosa e gustare un caffè. I posti a sedere sulla terrazza, con una splendida vista sull'acqua, ti invitano a goderti la giornata. Il mercato resta aperto solo per poche ore, quindi tieni d'occhio l'orario, perché non vorrai arrivare tardi e perderti tutte queste bontà. 

Il sabato il mercato apre alle 8 in punto: è il momento perfetto per gustare qualcosa di appena sfornato e un caffè appena fatto. Dalle girelle alla cannella alle focaccine dolci, dal pane a lievitazione naturale ai dolci da forno, qui trovi di tutto. Sono tanti i banchi che vendono prodotti appena sfornati, tra cui German Bakery, Nico Bakes e Aly Mae’s Bread Basket.

Qui trovi anche cibo di strada da tutto il mondo, tra cui panini al vapore, ravioli e kebab. Se hai voglia di qualcosa di fresco, prova le ciotole di frullato di frutta: sono naturalmente dolci, rinfrescanti e davvero deliziose. Puoi trovare anche piatti indiani. Fai un salto da Amin’s Indian cuisine, famoso per i suoi fagottini ripieni e i piatti al curry. 

Se invece preferisci prepararti la colazione, puoi acquistare formaggi artigianali, confetture fatte in casa, uova fresche e, naturalmente, pane a lievitazione naturale, perché senza questo pane la colazione non è completa. Da maritime Gourmet Mushrooms trovi funghi shiitake e funghi ostrica. 

Per frutta e verdura freschissime, Noggins Corner Farm Market è la scelta migliore. Qui si vendono frutta e verdura di stagione fresche e gustose: è il posto ideale per fragole, mirtilli, lamponi, mele e molto altro. Puoi trovare praticamente di tutto. Per carne e prodotti ittici freschi, arriva presto: troverai tagli di carne preparati e confezionati con cura. Il mercato offre anche un'ampia scelta di pesce e frutti di mare, tra cui salmone, cozze e ostriche. Se vuoi assaggiare le diverse specialità del mercato, il modo migliore è prenotare A Guided Halifax Tour, che ti porterà in diversi luoghi, dal Farmers Market a Citadel Hill, il tutto a soli $109! 

Se ami le tazze graziose, qui ne troverai tantissime. La maggior parte dei banchi vende alimenti, ma ci sono anche molti artigiani che propongono oggetti fatti a mano, tra cui gioielli e ceramiche. Se cerchi maglioni caldi e avvolgenti, Wool Things propone i migliori maglioni, coperte, cuscini e molto altro. Sono tutti regali perfetti per le persone a cui vuoi bene. Al mercato trovi anche Osha Mae, una linea di prodotti biologici per la cura della pelle. Maschere all'argilla, sieri e balsami: tutto è di ottima qualità. Per le candele profumate, visita Lawrencetown Candle Co., dove trovi candele dalle deliziose fragranze fruttate.